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粉餅機介紹
粉餅機 杏仁餅是一種綠豆餅,早期是在1918年,由中國廣東省香山縣(今中山市)的咀香園*,后來流傳到香港、澳門等地,是一款廣東傳統餅食。起初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再制成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現在經過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素吃口味等。
特點
◆該機用于制作杏仁餅、炒米餅成型、炒米餅成形、夾心粉餅,綠豆餅。
◆將磨好的粉(杏仁、大米、芝麻、核桃等)放到旭眾杏仁餅機上進行成型,可以制作夾芯米餅也可以制作不夾心米餅,成型后再進行烘烤、包裝,就可以上市銷售。
◆杏仁餅機配有自動排盤裝置,成型后可以自動輸送并擺盤。適用于花生、芝麻等的干性物作為夾心材料,做出多種不同口味夾心的粉餅。也可以關閉夾心功能,做不夾心的杏仁餅、炒米餅、綠豆餅、桂花炒年糕等粉餅。
◆餅的厚度和松軟程度可以自由調節。粉餅的大小、花紋的圖案均可按客戶的要求制定。
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